13.00h à 16.00h et de 20.00h à 23.00h

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POUR COMMENCER

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• Sélection d’anchois à l’huile d’olive vierge extra

  10,50€

• Pommes de terre à la sauce piquante spéciale

  6,90€

• Aubergines Bravas mayonnaise miso et sauce chipotle

  9,80€

• Croquettes artisanales au jambon ibérique o aux crevettes  (4ut) extra unit +1,80€

  7,00€

• Croquette de boeuf crémeuse (1 unité)

  2,50€

• Trio d’houmous (betterave, avocat et traditionnel)

  9,55€

• Poulpe braisé et ragoût de chou et de pomme de terre

  16,90€

• Calmars à l’andalouse avec kimchi sauce

  13,50€

• “Nachos” au guacamole et au fromage fondu

  9,70€

• Aiguillettes de poulet en croûte de panko

  9,65€

• Chips d'artichauts

  8,90€

• Pompe à poulpe avec parmentier de pomme de terre et confiture de poivre

  2,80€/u

• Jambon ibérique

  18,90€

• Tranches de fromage manchego et leurs piments de Ibarra

  6,20€

• Jambon ibérique combiné et fromage Manchego

  15,60€

• Coca catalane croustillante à la tomate, à l’huile d’olive et au sel

  3,25€

POUR COMMENCER SALADES ET PLATS FROIDS

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• Poivron rôti, ventrèche, ciboule et piparra

  10,90€

• Salade de chèvre, confiture de tomates et maïs

  11,50€

• Salade de mâche au jambon de canard, poire, chips d'artichauts, croustillant de parmesan,  vinaigrette aux fruits secs et au miel

  13,90€

• Tartare de saumon, oignon et cornichons

  15,50€

• Steak Tartare de Casa Balcells

  18,70€

• Carpaccio de boeuf à la roquette, parmesan et réduction de Modène

  15,90€

PAIN PLAT CUIT

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• À la soubressade, roquette, fromage, œuf et miel à la truffe

  13,45€

• À la roquette, au jambon ibérique. fromage et au basilic

  13,80€

• Au jambon et au fromage

  12,50€

• Au champignons truffés, brie et mâche

  12,90€

• “Coca de recapte” avec fromage, saucisse et aïoli

  13,90€

SPÉCIALITÉS DE RIZ

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• DEUX DINERS MINIMUM, PRIX PAR PERSONNE

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• Paella aux fruits de mer

  17,95€

• Riz en cocotte à la lotte et aux artichauts

  18,90€

• Riz en cocotte aux crevettes rouges et écrevisses

  18,60€

• Paella au poisson et aux fruits de mer sans arêtes ni coquilles

  19,90€

• Fideuá (paella de vermicelles)

  14,50€

AUTRES PLATS CHAUDS

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• Oeufs Casa Balcells avec jambon ibérique et oignons caramélisés

  12,85€

• Oeufs Casa Balcells aux oignons caramélisés, shiitake et foie poêlé

  14,90€

• Filet de bœuf en dés avec oignons glacés

  19,75€

• Burger de boeuf avec roquette, champignons, tomates séchées, fromage brie et sauce miel et moutarde

  12,75€

• Bûche de cabillaud aux légumes mijotés et croustillant de patates douces

  16,90€

• Queue de boeuf désossée dans son jus aux poireaux rôtis et chips

  17,90€

• Pieds de porc désossés avec boudin noir et crevettes

  17,50€

VIANDES GRILÉES

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• Turbot grillé avec pommes de terre au four et légumes braisés

  17,20€

• Bar grillé à l'ail frit, fleur d’artichaut et copeaux de jambon

  18,75€

• Filet de boeuf grillé aux piments "piquillos" confits et frites

  18,90€

• Steak de bœuf vieux grillé 1gr (mat. 30 jours) aux poivrons et pommes de terre

  58,00€

• Lanières de porc ibérique grillées bien accompagnées

  14,90€

DESSERTS

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• Truffes maison au chocolat et cacao (1 u.)

  1,50€

• Panna cotta au chocolat blanc et crème au citron

  5,90€

• Coulant au chocolat

  6,90€

• Tarte au citron

  6,50€

• Tarte au fromage

  6,50€

• “Le musicien de la cathédrale” (plateau de fruits secs et séchés accompagnés d’un petit verre de in doux)

  6,50€

• Pomme Tatin et sa glace

  6,60€

• Poire osmosée au vin, pomme et glace à la vanille

  5,80€

• Glace au chocolat

  5,20€

• Glace à la vanille

  5,20€

• Glace à la crème catalane

  5,20€

• Glace au sorbet citron

  5,20€

• Glace (Consulte l’ardoise)