CARTA
de picar
-
Anxova amb pa d'algues, tomàquet sec i oliva de kalamata.1u. 3,90€
Al·lèrgens: Gluten, Peix i sulfits
-
Les nostres patates braves amb salsa especial 7,20€
Al·lèrgens: Gluten, soja, ou i sèsam
-
Croquetes de pernil ibèric o de bolets i tòfona (6ud) extra unit +1,80€ 8,30€
Al·lèrgens: Gluten, lactis
-
Hummus de cigrons amb xips d'albergínia 9,90€
Al·lèrgens: Gluten, sèsam
-
Pop de roca amb trinxat de patata i col 19,90€
Al·lèrgens: Moluscs
-
Calamars a l'andalusa amb maionesa de soja i llima 13,90€
Al·lèrgens: Gluten, soja, ous i mol·luscs
-
Fingers de pollastre amb maionesa de mel i mostassa 10,50€
Al·lèrgens: Gluten, ous i mostassa
-
Xips de carxofa amb romesco 8,70€
Al·lèrgens: Gluten, fruits amb closca i sulfits
-
Bunyols de bacallà amb maionesa d'olivada. 6u. 10,50€
Al·lèrgens: Gluten, peix, ous i soja
-
Ous Casa Balcells amb pernil ibèric i ceba caramel·litzada 14,50€
Al·lèrgens: Gluten, llet i ous
-
Ous Casa Balcells amb bolets i foie 17,50€
Al·lèrgens: Gluten, llet i ous
-
Pernil ibèric de gla “Arturo Sanchez” 24,00€
-
Assortiment de formatges catalans 17,90€
Al·lèrgens: Gluten, fruits amb closca i lactis
-
Flor de carxofa amb rovell d'ou i papada ibèrica 6,90€
Al·lèrgens: Ous
-
Coca de pernil ibèric, formatge, tomàquet sec i ruca 15,90€
Al·lèrgens: Gluten i llet
-
Coca de sobrassada, ruca, formatge, rovell d'ou i mel 15,90€
Al·lèrgens: Gluten, ou i lactis
-
Coca de vidre cruixent, tomàquet, oli i sal 3,90€
Al·lèrgens: Gluten
AMANIDES I PLATS FREDS
-
Pebrot rostit, ventresca, ceba tendra i piparra 14,50€
Al·lèrgens: Peix i sulfits
-
Burrata amb pesto mojo, tomàquets deshidratats i olives de Kalamata 14,50€
Al·lèrgens: Lactis, fruits amb closca i sulfits
-
Bacallà fumat com a esqueixada 17,00€
Al·lèrgens: Peix, ou, soja i sulfits
-
Tàrtar de tonyina, crema d'alvocat i puré de moniato 18,50€
Al·lèrgens: Peix, gluten, soja i sèsam
-
Steak Tàrtar amb amaniment de mostassa i pa pasta de full 19,90€
Al·lèrgens: Peix, gluten, soja, lactis, sulfits, mostassa
-
Coca d'escalivada, anxova i romesco 15,90€
Al·lèrgens: Peix, gluten, sulfits, fruits amb closca
ARROSSOS
DEL DELTA DE L'EBRE
MÍNIM DUES PERSONES, PREU PER PERSONA
-
PAELLA DE MARISC 19,90€
Al·lèrgens: Crustacis, mol·lusc i peix
-
Arròs al forn de rap i carxofes 19,90€
Al·lèrgens: Crustacis i peix
-
Arròs del senyoret 20,90€
Al·lèrgens: Crustacis, mol·lusc i peix
-
Arròs de bolets i botifarra 19,90€
Al·lèrgens: Api
-
Fideua negra de sípia i calamar 18,00€
Al·lèrgens: Gluten, crustacis, mol·lusc i peix
peixos
-
Tronc de bacallà gratinat amb samfaina 18,50€
Al·lèrgens: Peix, soja i ou
-
Calamar a la planxa amb papada ibèrica i suc de carn 19,00€
Al·lèrgens: Mol·lusc i sulfits
-
Lubina a la brasa amb refregit d'alls, patata fornera i pebrots caramel·litzats 22,00€
Al·lèrgens: Peix i sulfits
carns
-
Hamburguesa de costella en pa brioix amb pebrot de vidre, ceba caramel·litzada, formatge i cansalada ibèrica 16,50€
Al·lèrgens: Gluten, lactis, sulfits i ou
-
Secret ibèric amb parmentier de patata, chimichurri, pebrot de Padró i suc rostit 18,90€
Al·lèrgens: Llet i sulfits
-
Filet de vaca vella amb puré de patata i suc rostit 25,90€
Al·lèrgens: Llet i sulfits
-
Costella de porc a baixa temperatura amb salsa barbacoa i patates fregides 19,90€
Al·lèrgens: Gluten. Sulfits, soja, mostassa i api
-
Llom baix de vaca vella desossat a la brasa amb pebrots de vidre i patates fregides (500 gr.) 42,00€
Al·lèrgens: Gluten i sulfits
-
Chuletó de vaca vella a la brasa, amb pebrots de vidre i patates fregides (1 kg.) Maduració de 45 dies 65,00€
Al·lèrgens: Gluten i sulfits
POSTRES... ENDUR-SE EL DIA
-
Tòfones casolanes de xocolata i cacau (5ud) 5,40€
Al·lèrgens: Llet
-
Milfulls de crema catalana amb carquinyolis i toffee 7,50€
Al·lèrgens: Làctics, gluten, fruits amb closca i ou
-
El coulant per untar amb pa cruixent i sal 7,80€
Al·lèrgens: Làctics, gluten i ou
-
Tatin de poma amb gelat de caramel a la sal 7,00€
Al·lèrgens: Làctics, gluten i ou
-
Pastís casolà de formatge amb fruits vermells 7,00€
Al·lèrgens: Làctics, gluten i ou
-
El músic de la Catedral 6,70€
Al·lèrgens: Fruits amb closca i sulfits
-
GELATS DE XOCOLATA 6,20€
Al·lèrgens: Làctics i ou
-
GELATS DE VAINILLA 6,20€
Al·lèrgens: Làctics i ou
-
Sorbet de llimona 6,20€
-
Gelat de caramel a la sal 6,20€
Al·lèrgens: Làctics i ou
cocktails
-
PASSION FRUIT MARTINI TAILS 9,00€
-
MOJITO TAILS 9,00€
-
MOJITO FRESA TAILS 9,00€
-
MARTINI EXPRESSO TAILS 9,00€
-
WHISKY SOUR TAILS 9,00€
